2024
Chères clientes,
Chers clients,
Découvrez notre nouvelle carte traiteur pour mieux vous servir !
Aude & Will
Bœuf Limousin « Blason Prestige » Label Rouge
Veau Authentique
Porc « Cocholin » Label Rouge
Volailles fermières
Agneau Français d'exception « Le Diamandin »
Label Rouge
Plats « maison » cuisinés tous les jours
Mardi : Tomate farcie, Chou farci, Endive au jambon
Mercredi : Boudin noir, Rougail saucisse
Jeudi : Couscous, Tartiflette
Vendredi : Poisson frais en sauce ( selon arrivage ), Choucroute garnie ou Cassoulet, Choucroute de la mer ou Lasagnes de poisson
Samedi : Paëlla et Langue de bœuf sauce Madère
Tous les jours : Hachis parmentier, Lasagnes à la bolognaise , Tripes à la mode de Caen, Pizza.
Suivant l'humeur du jour... Bœuf bourguignon ou aux carottes, Goulash, Veau marengo ou en Blanquette, Porc au curry, Poulet Tikka ou basquaise
| Les Idées Apéritives | |
|---|---|
| Navettes garnies | 1€ pièce |
| Wraps garnis | 0,80€ pièce |
| Pain surprise mixte | 35€ pièce |
| Réductions chaudes 25 pièces | 20€ pièce |
| Plateau Charcuterie Apéro | 28€ pièce |
| Plateau Fromage/Charcuterie | 40€ pièce |
| La Farandole des Entrées | |
|---|---|
| ENTRÉES FROIDES | |
| Terrine de poisson | 34,95€ /Kg |
| Coquille saumon et crabe | 4,95€ pièce |
| Pâté croute | 28,95€ / Kg |
| Assortiment de viandes froides ( Rosbeef, rôti de porc et poulet ) | 5,50€ la part |
| Assortiment de charcuterie( Jambon blanc, sec, saucisson à l’ail, andouille, pâté et rillettes de porc ) | 5,95€ la part |
| BUFFET FROID | |
| Assortiment de charcuterie et terrine accompagnés de crudités : Jambon blanc, jambon cru, rosette, saucisson à l’ail, rosbeef, rôti de porc, pâté de campagne + 2 crudités au choix (piémontaise, taboulé, salade du pêcheur, betterave, etc.) | 9,95€ la part |
| ENTRÉES CHAUDES | |
| Coquilles St Jacques, fruits de mer | 5,50€ pièce |
| Bouchée à la reine, fruit de mer | 4,50€ pièce |
| Samoussa breton | 2,50€ pièce |
| LES PLATS CHAUDS | |
|---|---|
| Minimum de 10 personnes 2 accompagnants au choix pour les plats chauds |
|
| La part | |
| Choucroute | 7,95€ |
| Choucroute de la mer | 7,95€ |
| Paella | 7,95€ |
| Couscous | 8,50€ |
| Cassoulet | 7,50€ |
| Rougail saucisse | 6,95€ |
| Tartiflette | 6,95€ |
| Jambon à l’os | 7,50€ |
| Cochon de lait (mini 20 pers) | 9,95€ |
| Bœuf à la Guiness | 7,95€ |
| Langue de bœuf sauce madère | 7,50€ |
| Poulet basquaise | 7,95€ |
| Joue de porc au cidre, miel ou bière | 8,95€ |
| Pintade forestière | 8,95€ |
| Filet mignon de porc à la normande | 9,50€ |
| Magret de canard | 10,50€ |
| Cuisse de canard rôti miel et 4 épices | 9,95€ |
| Médaillon de veau sauce marsala | 10,95€ |
| Osso Buco de veau | 12,95€ |
| Tête de veau sauce gribiche | 9,95€ |
| Ballotine de volaille aux fruits secs | 9,95€ |
| Les Accompagnements | |
|---|---|
| Gratin dauphinois, gratin de légumes, pomme de terre grenaille, ratatouille, légumes croquants, gratin de courgettes, épinards, purée de carottes, purée de céléri |
NOS HORAIRES D'OUVERTURE
Toute l'équipe vous accueille à la boutique du :
MARDI au JEUDI
de 8h30 à 12h30
et de 16h à 19h00
VENDREDI
de 8h30 à 12h30
et de 15h à 19h00
SAMEDI
de 8h30 à 12h30
et de 15h à 18h00
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